Tisdag !
Kvällen middag vart en succe´så gott =)
Fylld kyckling med sås och ris.
Fyll en hel kyckling med : äppelbitar,mörötter, gullök, rotselleri man kan ju ha kålrot eller lite vad man har hemma. Fyll hållet i kycklingen fullt.
Lägg kycklingen på en ugnsäker form sprid grönsaksbitarna som blev över runt om tillsätt vatten, ketjap mains l(lite gran) smörj kycklingen med smör och vitlök, salt och peppar.
In i ugnen 175 grader i ca 1 timme (kolla den om det behövs extra tid efter 1 timme ).
Ös då och då det är viktigt då det blir mer smak.
Av skyn som blir av kycklingen när den är klar sila av skyn i en kastrull inga bitar ska med i såsen.
Koka upp tillsätt matlagningsgrädde, en liten klick svartvinbärsgele smaka av med salt och peppar.
Servera med ris och kokta morötter även gott att ha en klick svartvinbärsgele på tallriken.
Smaklig måltid =)
Fylld kyckling med sås och ris.
Fyll en hel kyckling med : äppelbitar,mörötter, gullök, rotselleri man kan ju ha kålrot eller lite vad man har hemma. Fyll hållet i kycklingen fullt.
Lägg kycklingen på en ugnsäker form sprid grönsaksbitarna som blev över runt om tillsätt vatten, ketjap mains l(lite gran) smörj kycklingen med smör och vitlök, salt och peppar.
In i ugnen 175 grader i ca 1 timme (kolla den om det behövs extra tid efter 1 timme ).
Ös då och då det är viktigt då det blir mer smak.
Av skyn som blir av kycklingen när den är klar sila av skyn i en kastrull inga bitar ska med i såsen.
Koka upp tillsätt matlagningsgrädde, en liten klick svartvinbärsgele smaka av med salt och peppar.
Servera med ris och kokta morötter även gott att ha en klick svartvinbärsgele på tallriken.
Smaklig måltid =)
Kommentarer
Trackback
