Soliga och varma Tisdag!!!

Hej !
Idag har det varit så varmt och skönt helt underbart, men lite jobbigt för Filippa hon gillar inte värmen !
Vi har varit ute hon har legt under sitt parasoll och vi har lekt och gosat. Medans Filippa sov på eftermiddagen gick jag till Linn och badade i hennes pool så skönt !
Till middag blev det Tacopasta i ugn så enkelt och jätte gott !

Köttfärs
lök
marinerade chili vitlökar
rivna morötter
fetaost
riven ost
tacokrydda
äggstamning 4 ägg och 6 dl mjölk
salt och peppar
pasta spiral

Stek köttfärs i olja, tillsätt tacokrydda och lök, morötter. Hacka vitlöken som är i marinaden ( går bra med vanlig vitlök om man inte har marinerade)Ha ned det i stekpannan. Tillsätt fetaosten rör om.
Koka pastan häll av och häll i en ugnsäker form. Ett lager med pasta och ett lager med köttfärsblandningen. Man kan ju tillsätta mer grönsker (man kan ju ta vad man har hemma)
Ha riven ost upp på och blanda i hop ägg och mjölk i en skål med salt och peppar häll över allt i formen.
Gratinera i ugnen 170 grader i 20-25 min ha koll på den så den inte bränns vid !
Servera tacosås, gräddfil och en god sallad till ! Sågott och så enkelt !



Taco maten !

Puss och kram


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen