Jätte god middag !

Måste dela med mig av receptet på räk pasta.

Räkor
hacka massor med grönsaker: zuccini. aubergine,gullök, fänkål,champinjoner, mörötter
pressad vitlök
matlagningsgrädde
creme fraschie 15%
tomatpure
chilisås
starkare krydda
caynne peppar
hummerfond

Solsolroskänor
olivolja
basilika färsk
vitlök

Stek alla grönsaker
Blanda ner matlagningsgrädde, creme fraschie,hummerfond, pressad vitlök, chilisås, tomatpuresalt, peppar,caynnepeppar och starkare krydda smaka av eftersmak.

Mixa solroskärnor,olivolja,basilika och vitlök det ska bli en slät massa.
Blanda ner det i stekpannan med grönskaerna och blanda sist ner räkorna. Låt koka samma lite.

Servera med band pasta, riven permensanost och en sallad.
Jag hade inga mått höftade lite sen beror det ju på hur mycket man ska göra.
Smaklig måltid !
Puss och kram

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen