Soliga underbara dag !
Idag har det varit en underbar dag =) Vi fick besök utav min vän Nina och lilla söta Melvin. Jag hade gjort cesar sallad till Lunch. Vi pratade och barne lekte.
Åkte sen i väg hem till mammi en sväng, hade tappat en plast sak som satt framtill på BMW, min snälla bror hittade den på parkeringen vid outlet.
Väl hemma igen var snickaren hos oss han skulle fixa en sak.
Till middag blev det het räksås med ris ! Jättegott !!!
Receptet var enkelt:
I st purjo
1 st röd paprika beror på storleken
3 dl grädde jag hade matlagningsgrädde
500 g räkor skalade
1/2 dl konjak
3 msk chilisås
hade även en skvätt vitt vin
1 krm paprikapulver
cayennepeppar
tabasco jag hade sambalolek då tabascon var slut
salt
1 st vitlök (lite större)
smör att steka i eller olja går också bra
Gör så här:
Hacka lök och paprika stek mjuk i en stekpanna.
Ta en annan stekpanna och fräs räkorna med alla kryddor utom slat och peppar som man smakar av med sedan.
Häll över stekta grönsakerna i stekannnan med räkorna. Tllsätt grädde, vin, konjak, chilisås,pressad vitlök och smabal låt koka ihop något och smaka av med salt och peppar. servera med kokt ris och en sallad !
Jätte gott och enkelt !!!

Nu kommer bilderna fråå dagarna som varit:

Lilla Filippa på promenad


tar en vil paus

en bild på goda förrätten i lördags!
Tigerräkor med mango/avokado salsa och aioli
Jätte gott !!!

amrekansk biff med potatis sallad
Också super gott !


Filippas nya fina shorts från mormor =)

Och katt tröjan är från farmor =)

Blev mc donald till middag i söndags =) Filippa och David bara älskar det


visste inte vem som befan sig i magen ännu !

var tvungen att uppdatera min sommar gaderob med mamma kläder, insåg att jag inte ville gå med mammabyxor och tights hela sommaren.

i väntan på att göra ultraljud =)

Här är vår lilla prinsessa =)
En liten syster till Filippa =)

måndagens middag blev : rostbiff och grillad kyckling med potatis sallad

lilla Filippa i sin sommar klänning =)

Söta Melvin och söta Filippa =)

Filippa i sina Flippflopps =)

plockade lite äppelträds blommor tycker dom blommar så underbart fint =)

Ny inköpta leksaks backarna hade en sedan tidigare, köpta på Chili endast 29:-/st

vart även en uv dräkt från barnenshus har kostat 149:- men var erbjudande på 99:-
tänkte lika bra att köpa en nu sedan när man ska ha det så är det slut.

hittade lite söta bebis kläder till våran lilla tjej i magen, lite nytt vill man ha.
toppen är från Noa Noa och resten är från kappahl, älskar deras newbie kollektion !!!
oj det blev lite blandade bilder =)
Puss och Kram
Hittade en bild på lilla Estelle

Bild lånad från Svt
Hon är söt som en liten prinsessa lilla Estelle !!!
Prinsessan Estells dop dag
Idag har det var en historisk dag, lilla prinsessan Estelle döptes i dag och fick sina fina namn.
Gillar verkligen kungahuset och Viktoria och Daniel verkar vara 2 fantastiska människor som folket älskar.
Kollade lite på dopet innan vi åt lunch. Det sändes på Tv.
Jag och Filippa åkte en sväng till Outlet skulle ha plastbackar på Chili. Dom är så bra att förvara alla leksaker i. Dessutom var det bra pris på dem.
Vi mötte upp mammi och gick runt och tittade är på jakt efter ett par sandaler åt Filippa men hittade så klart inga fina får leta vidare.
Det går tyvärr inte att lägga in bilder får fixa det i morgon då jag inte orkar göra det i kväll det är något fel =( Blir tokig !!!
Vi åkte hem till mormor och Filippa lekte med Elvis. Väl hemma lagom till Glamour som man bara inte får missa.
Till middag vart det klavbiff med stekt färskpotatis och en mixad tomat/lök/paprika röra.
Igår var det en stor dag för oss, vi var och såg vår lilla bebis i magen och jag hade så fel på vad det var =) Det blir en liten prinsessa till en liten tjej.
David och jag slog vad om triss lotter 5 st till den som gissade rätt, David hade rätt.
Gud vad roligt det var att se lille plutten i magen, känns fortfarande overkligt att vi ska ha en liten bebis till =)
Dom kommer ha varandra livit ut och en evig vän alltid någon att vända sig till och leka med.
Så det blir jätte kul för dem och för oss. Dessutom blir det lite billigare kunde strycka lite på min inköps lista till bebisen. Lite nytt blir det men inte alls lika mycket eftersom man kan använda rosa igen.
Tack mammi för att du kom och passade våran lilla Filippa.
Lovar bilder har tagit en del och kommer lite på min shopping som vart lite behövliga saker idag.
Puss och kram Sovgott !!!
Idag får vi veta =)
Sitter och äter frukost samtidigt som jag skriver, brukar göra det då man måste vara eftektivare.
Helgen som varit har varit lugn och skön och solig =) Ilördags tog jag och Filippa en sväng till Vällingby, det var en stor loppis där som vi gick igenom. Hittade inte så mycket.
Är mest ute efter överdragsbyxor som Filippa kan ha i snadlådan och i lekparken. Polorn och pyret brukar ha bra men dom är så dyra. Tråkigt att lägga pengar på sådana plagg men däremot en finare klänning kan det vara kul att lägga pengarna på. Men får leta vidare.
Vi gick och åt på Subway, så goda mackor dom har där. Väl hemma igen skulle Hästen springa, vi satt och tittade på datan och den kom 2:a. Jätte kul ! Nu tillhör den snart elit hästarna =)
På kvällen åt vi middag med våra älskade grannar Ronnie och Cissi. Det vart så god middag som alltid =)
Amerikansk biff med ljummen potatis sallad, aioli och mango/avocadosalsa. Förrätt hade vi grillade ti´gerräkor som hade legat i en god marinad med mango/avocado salsa och efterrätt vart det rabbarberpaj med vaniljsås.
Mums vad gott allt var.
Vi hade en jätte trevlig kväll satt i vårat ute rum bara älskar att vara där då det är så skönt. Vi bor där på sommaren =)
I går söndag tog jag och Filippa en sväng till Vällingby igen, det var loppis i dag igen och det var nya som stod där idag. Hittade lite mera fast mest till bebis i magen, tror ju att det är en liten kille så jag hittade lite gulliga i mycket fint skick kläder, ett babygym. Vi möte upp mormor/mammi och gick och åt lunch. Vi gick en lite sväng och jag hittade ett par mamma shorts på H&M insåg att jag måste äga ett par igalla fall. hade inte tänkt köpa men det kommer bli varmt att behöva gå i byxor och tights hela sommaren, förra graviteten kunde jag ha vanliga sommar kläderna men nu har jag mage tidigare. Hittade även 3 st linnen häromdagen som också är lite luftigare. Så nu klarar jag mig i sommar =)
Sedan åkte vi hem till solen och det fina vädret. Var ute på tomten och bara lektet. Filippa övade mest på att gå.
Kvällens middag vart Mc donald. sedan var det att slappa framför tv.
Har tagit massa bilder men det går inte att lägga in, kommer bilder i kväll.
Idag ska vi till Ks, mormor kommer hit och passar Filippa=)
Vi ska se vem som befinner sig i magen ska bli spännande och se.
Berättar i kväll !!!
Ha en underbar dag !!!
Puss och Kram
Soliga lördag !!!
Filippa vaknade halv sju skulle prompt gå upp hon brukar alltid somna om och då till åtta halv nio tiden.
Men nu var hon gnällig efter frukosten så hon fick lägga sig en stund.
Vi ska på förmiddagen bege oss till Vällingby en sväng det var ett tag sedan vi var där.
Måste vara hemma till kl 14 då hästen ska springa på Tv.
Igår fick jag massor med gjort. Vi åt lunch på Ikea och så hittade jag lite saker till Filippas rum.
Åkte hem och då gick vi till lekparken och gungade och var i sandlådan.
Somnade som en stock ute i sin vagn på tomten och då passade jag på att måla klart stolarna ute och även ett skoställ som vi hade i Ek som var rätt slitet så den fick ny vit färg. Tänkte ifall det inte blev bra då får vi köpa ett nytt.
Till middag blev det hummerpasta, David hade tagit hem 6 hummrar som jag hackade ner och gjorde en god pasta sås på . Älskar hummer !!!!

Puss och kram ha en härlig dag =)
Magbild V19
Då har jag tagit magbilden för den här månaden, har snart kommit halvvägs, så det går fort.

Kulan har vuxit på !
Gårdagens middag vart det laxburgare med burgur och mango och avocadosalsa.

Mums så gott det vart
Nu sover lill Filippa ute i sin vagn och jag ska passa på att gå ut och måla våra amerikanska stolar, dom var så slitna och färgen hade börjat lossna så nu blir dom som nya med vit fin färg =)
Det är kul att måla när man ser skillnad på det och det blir bra.
Idag kommer ska vi också beställa passer till våra sovrum äntligen hoppas dom kommer ganska fort. Man vill ju få ordning.
Imorgon Ska hästen springa på V75 på Tv Cool dream heter den så det är kul första gången på Tv, det får vi inte missa.
Ha en trevlig helg kramar Jessica !
Gårdagens middag !
Idag är det kristelhimmelfärdsdagen och det är en röd dag =)
Vi ska väl bara vara hemma och fixa lite jag tänkte nog fixa lite i Filippas rum vore ju kul att visa lite bilder men det är ju inte klart ännu. Ska ta mig till Ikea och köpa antingen tavlelister eller tallrikshylla som ska upp på väggen i Filippas rum där kan hon ha sina böcker.
Igår vart det torskrygg/marulk med hollandaise sås ( har fått pipper på den såsen den är så god ) godast att göra själv till det hade vi potatis och palsternackspuré och kokt sparris och morötter.
Vart så gott bara smälte i munen.
Hollandaeise sås:
500 g sparris
vatten och salt
Hollandaisesås:
100 g smör
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk vatten
1/2 lagerblad
4 pepparkorn
2 stora äggulor
1 tsk färskpressad citronsaft
en nypa salt
nymalen svartpeppar
Gör så här
1. Hollandaisesås: Blanda vitvinsvinäger, vatten, lagerblad och pepparkorn i en kastrull och låt sjuda tills vätskan reducerats till hälften. Låt svalna. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa upp äggulorna och tillsätt försiktigt den hopkokta vätskan och vispa konstant. Tillsätt försiktigt det smälta smöret, först droppvis och sedan i en stråle. Låt såsen tjockna och vispa hela tiden. Smaksätt med citronsaften och krydda efter smak. Smaka av och låt såsen svalna. Servera såsen rumstempererad.
2. Skala ändarna på sparrisen med en liten vass kniv eller potatisskalare. Beräkna 1 tsk salt per liter vatten när du kokar sparris. Använd antingen en hög sparrisgryta där sparrisen kokas ”stående” eller en bredbottnad där sparrisen kan ”ligga” med knopparna åt samma håll. Koka sparrisen i 5-15 minuter beroende på mjällhet och grovlek.
3. Lägg upp sparrisen på varmt serveringsfat. Slå såsen över och servera genast
Gör så här
1. Hollandaisesås: Blanda vitvinsvinäger, vatten, lagerblad och pepparkorn i en kastrull och låt sjuda tills vätskan reducerats till hälften. Låt svalna. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa upp äggulorna och tillsätt försiktigt den hopkokta vätskan och vispa konstant. Tillsätt försiktigt det smälta smöret, först droppvis och sedan i en stråle. Låt såsen tjockna och vispa hela tiden. Smaksätt med citronsaften och krydda efter smak. Smaka av och låt såsen svalna. Servera såsen rumstempererad.
2. Skala ändarna på sparrisen med en liten vass kniv eller potatisskalare. Beräkna 1 tsk salt per liter vatten när du kokar sparris. Använd antingen en hög sparrisgryta där sparrisen kokas ”stående” eller en bredbottnad där sparrisen kan ”ligga” med knopparna åt samma håll. Koka sparrisen i 5-15 minuter beroende på mjällhet och grovlek.
3. Lägg upp sparrisen på varmt serveringsfat. Slå såsen över och servera genast
Gjorde även en rödlök/tomat salsa till
Måste rekomendera en sida som har jätte söta babyrum som man kan få inspiration från
www.potterybarnkids.com
Ha en underbar dag =)
Puss och Kram
Bambinos äta själv bestik !
Hej!
Ville bara skriva lite kort om bambinos äta själv bestik som vi är super nöjda med, dom är grepp vänliga för ett litet barns hand och lätt att förra till den lilla munnen. Snygg design med =)
Bestiken gör matstunden lite roligare och enklare för min lilla dotter att äta. 
Dom fina rosa bestiken 




Äter själv =)
Kan starkt rekomendera bestiken !!!!
Hemma dag blir det idag
Har precis lagt lill fisen för sin förmiddagslur hon är på väg att somna.
Jag vaknade tidigt i morse då jag inte kunde somna om, gick upp och satt lite framför datan och blev lite trött så då gick jag och lade mig igen. Jag märker när jag går upp så tidigt gud vad jag mår illa då. Vill bara springa och spy. Men det går över snabbt.
Idag ska vi inte ta oss någonstans bara vara hemma hela dagen, vi går nog en sväng till lekparken.
Här kommer en lite bild på Filippa från igår det är inte lätt att fånga henne på bild =)


Morgonens frukost älskar färsk pressad juice
Lite senare kommer det mag bild tar ju en varje månad runt den 16 och magen har vuxit på !!!
Puss och Kram
Tisdag
Idag har vi varit på ärenden i vanlig ordning, först i sollentuna centrum sen till bromma zoo för byte av Chanels värmesten som hade gott sönder. Vi fick en ny.
Filippa är en sådan lätt tjej oftast att ta med min lilla skrutt tjej. Men hon kan också vara tvärtom. Hon har sina dagar.
Senare mot middagen kom min lillebror över Jocke hade hjälp oss att hämta corvetten från verkstaden. Vi åt middag köttfärssås och pasta.
Har varit data lös hela dagen då David tog med den till jobbet så jag har tyvärr inte kunnat skriva på dagen. Blev ett kort inlägg nu, i morgon ska vi vara hemma hela dagen om det är fint väder ska vi gå till lekparken.
Nu ska jag kolla in tävlingar har fått pippi på det så fort det är någon är jag med =) Inte för att jag brukar vinna men det är kul sysselsättning.
Natti natti !
Puss och kram
Missa inte Bambinos design tävling på Facebook! Colors by you !!!
Vill bara tipsa om bambinos tävling på facebook där man ska färg sätta 4 st skedar, jätte kul tävling så gå in där och var med =)
Tävlingsuppgiften är enkel: välj fyra färger, vilka du vill, matchade eller omatchade, moderna eller retro, söta, tokiga, roliga. Du kan lämna in så många bidrag du vill och det är enkelt att delta, också från smartphone. Vinnarna får sina 4-pack i butik samt produkter från Bambino. Förstapristagaren får dessutom träffa designern Karin "Äntligen Hemma" Mannerstål, som delar med sig av tips, råd och erfarenheter. Läs allt om tävlingen och tävla (för mobil http://bit.ly/JCK0MU) på facebook.com/BambinoBaby. Tävlingen pågår maj ut, med omröstning de två första veckorna i juni
Lycka till !!!
Godmorgon
Jag och Filippa har precis ätit frukost och hon vinglar runt här går mest med sin lära gå vagn =)
Jag sitter och klurar på vad jag ska ha för middag till mina tjejkompisar när dom kommer på middag i slutet av månaden. Funderar på ha ett tema på maten då typ det ska var en röd tråd genom maten med samma färg. Tycker det är kul att hitta nya recept och mixtra med maten. Få se vad jag kommer fram till.
Idag ska jag och Filippa ut på lite ärenden och jag ska försöka lägga Filippas vagn på blocket, tycker det är lika bra att sälja den medans den är så fin den är alldeles ren och i mycket fint skick. Vi kommer ju ändå behöva köpa en ny. Men det blir efter sommaren. Har varit super nöjd med den Tetunia vagen som vi har haft, och Filippa bara älskar att sova i den. Hon kan sova 2 timmar lätt i den utomhus. Hoppas att jag blir lika nöjd med den nya vagnen som vi köper.
Vill önska en trevlig dag till kära dig =)
(Mammi/mormor krya på dig, hoppas magsjukan försvinner snart och att du är på benen)
Puss och Kram
Recept på balsamsåsen
Här kommer ett recept på balsamsåsen som jag fått förfrågningar på:
2 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk konc kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
Jag hade även i creme fraschie och matlagningsgrädde man kan ju byta ut om man vill. ha i allt i en kastrull på spisen låt koka ihop om man vill ha lite tjockare kan man reda av med maizena.
smaka av såsen med salt och peppar.
När man gör en hel kyckling i ugnen som man fyller med: äpple,lök, palsternacka,citron, vitlök,salt och peppar, en liten skvätt rödvin eller vittvin.
Trycker in smör och smörjer även den och så steker man ju på den i ugnen. Då när man tar ut den när den är klar kan man silla av skyn som blir och ha i den i såsen istället för köpt kycklingfond. Ett tips bara.
Nu när det är sommar passar såsen alldeles utmärkt till en grillad köttbit och klytfpotatis till !!!
Puss och Kram
Måndag !
Idag har det varit måndag och det är 1 vecka kvar till ultraljud, ska bli så spännande att se vem som befinner sig i magen.
Idag har vi varit iväg med corvetten som skulle in på någon service. Sedan åkte vi hem och då kom electrolux med en ny ugn. Men när han åkt så såg vi att vi fått fel det var ingen datoriserad som vi hade innan utan med skruvkanappar , man blir så trött på dessa vänder med denna ugn. Så det var ju bara att sätta sig att ringa så nu ska dom hämta den och sedan får vi en ny men den som vi hade hade dom inte kvar i sortimentet det är så konstigt för den som vi hade var ju bara 2 månader gammal. Nu ska vi begära kompisation för all tid som man lagt ner tur att jag mesta dels är hemma det hade blivit svårt om bå¨da jobbar heltid.
Lade mig och vila på eftermiddagen var så trött. Till middag blev det kassler med vitlök/cremefraschie och pasta.
Världens enklaste rät att göra:
Hackad 1 st gul lök
Hackad 1 st röd paprika
hackad kassler
3 vitlöksklyftor pressade
5 dl creme frachie
salt och peppar
Gör så här: Stek lök och paprikan i olja i en stekpanna, tillsätt vitlök, creme fraschie, salt och peppar. Låt koka i hop lite. Servera med kokt pasta till ! Jätte gott och enkelt

Filippa i sin nya hakklapp från bambino som kom med posten idag, jag var med i en tävlig på facebook =)
Snygg sommar färg

Efter middagen gjorde jag mig en god fruktsallad på dom få frukter jag tål: Honungsmelon, mango och satsumas!
Jätte gott! Mums !
Ute dag=)
Idag har vi varit ute nästan hela dagen, det har varit varmt i solen en behövlig dag efter att det regnet så mycket dom senate dagarna. Har fixat i trädgården hela dagen, David har klippt gräset och jag har på börjat maskros plockning =( Fy det är en sådan ful blomma och dom är verkligen över allt. Jag tog dom värsta som syndes mest.
Linn och Julia var förbi och dom tog Filippa till lekparken en stund, dom är så gulliga och man märker att Filippa tycker om dem. Var även i väg när Filippa sov på eftermiddagen en sväng till Jula skulle byta en flagg vimpel som jag köpt för liten. Men tror inte när jag kommer hem igen med fel igen, blir så trött. Det skulle vara ett kors inte blå/gul randig, typiskt nu måste jag åka dit igen.
Jag och Cissi tog en spring tur på 30 min så det var skönt efteråt.
Till middag blev det :
Fläskytterfile (som hade legat i marinad) sedan när jag stekte dem lindade jag bacon runt, till det hade vi stekta potatiskuketter (färdigköpta på påse), kokt ris. Såser var taziki, grönaärtorröra och en mango/avokado salsa. Jätte gott.
Avocado/mangosalsa:
1 st avocado
en halv beror på storlek mango
1 liten bit röd chili
skulle vara koriander i med men hade ej det
2 msk olivolja
2tsk honung
1 st lime eller lime saft
svart peppar
flingsalt
Hacka magon och avocadon i bitar. fina hacka chilin och blanda ihop.
Blanda olivolja, limesaft, honung och häll över avocadon och mangon blanda i löite flingsalt och svartpeppar.
Ärtröra:
kokta ärtor 2 dl ca det beror på hur mycket man vill göra (koka ärtorna, häll av dem i sill)
1 st vitlöks klyfta jag hade 1 st (man kan ha i en till om man vill ha mera vitlökssmak)
creme fraschie 1 dl
salt
peppar
vittvin en skvätt
Häll ärtorna en bunke mixa dom med en stav mixer, tillsätt alla övriga ingredienser och mixa i hop det.
Konsistensen ska vara lite stabbig.
Nu ska jag börja med mina bilder tror jag ifall jag orkar.

hatar maskrosor


Puss och kram

