Kvällen middag !

 
 
 
 
 
Gjorde kyckling i ugn  med Parma skinka lindad med kluftpotatis och balsamvinäger sås ! 
Hör så här ! 
Lägg kycklingfilérna i ugnen kör dom i ugnen tills dom i stort sett klara ! Ta ut  dem 
Och Linda Parma skinka runt, kör dom ytterligare några min! Klyftpotatis gör man som vanligt jag blandade ner lite morötter mot slutet Av tiden i ugnen. 
Såsen: 
smält smör och tillsätt mjöl red av med mjölk/ matlagningsgrädde, blanda ner crème frashien och balsamvinäger och balsamico. Smaka av med salt och peppar och ha även i lite kalvfond. Det går inte att få in bild på min goda middag ! 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen