Recept ! bergtunga knyten
Hej !
Recept på mina bergtunga knyten:
potatis
purjolök
gullök
zuccini
champinjoner
kapris
tomatpure
valfri fisk lax är jätte gott
salt
peppar
kokt ägg
dill smör
vittvin
bacon
citronsaft
Koka potatis, smöra foliebitar lägg hackade grönsaker (purjolök,gullök,zuccini,champinjoner,kapris,klick tomatpure,valfri fisk jag använde bergtunga som jag delade i bitar, salta och peppra. Man kan hackad kokt ägg om man vill. Häll en skvättvin och citronsaft. Strö på lite stekt bacon och dill. klicka smörbitar och knyt ihop folie till knyten. Lägg dem på en ugns form. ugns temp 250 grader i ca 15 min. Till servering kan man ha skalade räkor och aioli till !
Kommentarer
Trackback