Enkel middag som alltid är gott Räk och Avokado sallad
Igår vart det enkel middag Räkpasta sallad (barnen åt tidigare och dom åt lax med pasta.
Vi var sugna på Räkpasta sallad med en god enkel senaps derssing.
derssingen är enkel och god att göra !
1-2 msk dijonsenap,
1/2 vitlöksklyfta pressad el riven
rapsolja
balsamvinäger
Blanda dijonsenap och vitlök i en bunke, tillsätt olja droppvis medans man vispar, var försiktig så att den inte skär sig och ha i så mycket olja så den blir fast, tillsätt balasmvinäger en lite skvätt även salt och peppar smaka av ev mera vitlök, vispa i vatten så att den blir lite mera lös i fall man vill ha det.
Kommentarer
Postat av: sofi
åh va gott :) Nu blev jag sugen att äta räkor idag! :)
kika gärna in på min blogg!
Trackback
