Att baka pajer
Älskar att baka speciellt en god paj, vi hittade blåbär i skogen och äpplerna är från äppelträden från tomten, när jag gör paj blandar jag smuldegen i en bunke, brukar inte gå efter recept. Blandar mjöl,havregryn, smör och socker. Steker äppelbitarna i smör och kanel i en stekpannan innan jag lägger det i pajformen. Sedan in i ugnen i ca 30-40 min på 180 grader. blåbärspajen kör jag på 180 grader i 20 min.
Dom fina tallrikarna är från Maria Montanzami kollektionen är perfekt att servera Filippa och Nellies paj på.
Kommentarer
Trackback
