Kvällens middag vart kebabmorotsbiffar med mandelpure och kebabsås
Kvällens middag vart enkel och god =)
köttfärs 500 g
1/2 gullök riven
2 morötter rivna
1 ägg
kebabkrydda
2 vitlöksklyftor pressade
liten skvätt grädde
salt och peppar
blanda allt i en bunke stek i smör i en stekpanna
Potatispure
mandelpotatisar ca 10 st
grädde/mjölk
smör
salt och peppar
Koka poatis,häll av vattnet pressa och blanda allt
Kebabsås:
cremefarschie
2 vitlökar pressade
kebabkrydda
salt och pappar
Gjorde även gulbetor och rödbetor i ugn och serverade en sallad till

Kommentarer
Trackback